Hosteria

Cucina tradizionale italiana con ingredienti freschi

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Hosteria In Via Antonio Stoppani si trova nel cuore di Milano, precisamente in via Antonio Stoppani, 9. Questo ristorante è rinomato per la sua atmosfera accogliente e familiare, perfetta per gustare piatti tipici della cucina italiana. Il menu offre una selezione di specialità locali, tra cui pasta fresca e deliziosi secondi di carne. Situato a breve distanza da attrazioni come il Parco Sempione e il Castello Sforzesco, è il luogo ideale per una pausa dopo una giornata di esplorazione. La combinazione di cibo autentico e un ambiente affascinante rende Hosteria In Via Antonio Stoppani una meta imperdibile per i visitatori di Milano.

Menu

NomePrezzo
Rognone con crema di patate e spinacini scottati€18
Strudel salato di verdure€17
Filetto di maiale in crosta di pistacchio con crema di mango e lamponi€20
Trancio di merluzzo su crema di cannellini, salsa agli agrumi e cavolo nero€22
Panna cotta all'albese con caramello salato€8
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Rognone con crema di patate e spinacini scottati

Il piatto di rognone con crema di patate e spinacini scottati è un'esperienza culinaria sorprendente. La morbidezza del rognone si sposa perfettamente con la cremosità delle patate, mentre gli spinacini aggiungono una nota di freschezza. La preparazione è curata e il sapore equilibrato, rendendo ogni boccone un piacere. Un'ottima scelta per chi cerca un piatto ricco e saporito. Consigliato!

Strudel salato di verdure

Lo strudel salato di verdure è un piatto che sorprende per la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. La pasta, croccante e dorata, racchiude un mix di verdure fresche, ben cotte e sapientemente condite. Ogni morso è un equilibrio perfetto tra consistenze e aromi. Ideale come antipasto o piatto principale, è una scelta gustosa e leggera che conquista il palato. Consigliato!

Filetto di maiale in crosta di pistacchio con crema di mango e lamponi

Il filetto di maiale in crosta di pistacchio è un piatto che sorprende per la sua combinazione di sapori. La crosta croccante di pistacchio si sposa perfettamente con la morbidezza della carne, mentre la crema di mango e lamponi aggiunge una nota fresca e fruttata. Un equilibrio eccellente tra dolce e salato che rende ogni morso un'esperienza deliziosa. Consigliato per chi cerca un piatto raffinato e originale.

Trancio di merluzzo su crema di cannellini, salsa agli agrumi e cavolo nero

Il trancio di merluzzo su crema di cannellini è un piatto che sorprende per la sua delicatezza. La salsa agli agrumi aggiunge una nota fresca e vivace, mentre il cavolo nero conferisce una consistenza robusta. L’armonia dei sapori è ben bilanciata, rendendo ogni boccone un'esperienza gustativa piacevole. Un piatto che riesce a unire semplicità e raffinatezza in modo impeccabile. Consigliato!

Panna cotta all'albese con caramello salato

La panna cotta all'albese con caramello salato è un vero delizioso capolavoro. La cremosità della panna cotta si sposa perfettamente con il tocco di sale del caramello, creando un equilibrio di sapori avvolgente. La consistenza è impeccabile, e ogni cucchiaiata è un piacere per il palato. Un dessert che riesce a sorprendere e a soddisfare, ideale per concludere un pasto con un tocco di classe.

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